Description
❝Dans son nouveau livre, Régine Rossi-Lagorce parle de cuisine mais aussi des produits, du jardin. C’est drôlement bien écrit, joliment photographié…❞ (Alain Baraton, France Inter, 28 nov. 2021)
Une merveilleuse manière de raconter la cuisine… Quatre saisons : avec, pour chacune d’elles, ses produits de prédilection, ses potins, ses recettes originales, ses anecdotes et mots de cuisine. Mais, pour RÉGINE ROSSI-LAGORCE, spécialiste incontournable de la gastronomie en Limousin, il existe une cinquième saison : un moment pour celles et ceux qu’elle aime et dont elle livre ici tous les secrets.
Cet ouvrage, magnifiquement illustré des photographies de Bernard Lagorce, est une sorte de bible des ingrédients culinaires avec leurs origines, leurs histoires et leurs utilisations. De quoi réjouir toutes vos papilles et celles de vos proches !
EXPÉDITION PAR LA POSTE EN 2 JOURS (pour la France métropolitaine).
Anelyz –
très beau livre, tous les ingrédients sont bien expliqués, chacun avec une fiche, La présentation est très agréable, plein de photos qui font envie et des superbes recettes facile et originales, Merci Régine !!
Alain Baraton –
Dans son nouveau livre, Régine Rossi-Lagorce parle de cuisine mais aussi des produits, du jardin. C’est drôlement bien écrit, joliment photographié…
Maryse G –
Je ne suis pas surprise par un tel succès . Ce nouvel ouvrage est une merveille : régal des yeux par les magnifiques photos de Bernard Lagorce …. Les recettes les anecdotes … Vous salivez et vous léchez les babines tout au long de votre lecture . MERCI REGINE ET BERNARD
Matacha –
livre commandé le 2 /08 reçu le 4/08, précédé d’un msg me précisant que ma commande est livrée dans ma boite aux lettres. Un grand merci à vous. Je vais maintenant me régaler avec ce très beau livre.