Les 5 saisons de Régine Rossi-Lagorce

(1 avis client)

25,00

De Régine Rossi-Lagorce
Livre illustré
Broché, reliure cousue, rabats de couverture
208 pages, 24 x 16,5 cm

Description

Dans son nouveau livre, Régine Rossi-Lagorce parle de cuisine mais aussi des produits, du jardin. C’est drôlement bien écrit, joliment photographié…❞ (Alain Baraton, France Inter, 28 nov. 2021)

Une merveilleuse manière de raconter la cuisine… Quatre saisons : avec, pour chacune d’elles, ses produits de prédilection, ses potins, ses recettes originales, ses anecdotes et mots de cuisine. Mais, pour RÉGINE ROSSI-LAGORCE, spécialiste incontournable de la gastronomie en Limousin, il existe une cinquième saison : un moment pour celles et ceux qu’elle aime et dont elle livre ici tous les secrets. 

Cet ouvrage, magnifiquement illustré des photographies de Bernard Lagorce, est une sorte de bible des ingrédients culinaires avec leurs origines, leurs histoires et leurs utilisations. De quoi réjouir toutes vos papilles et celles de vos proches !
EXPÉDITION PAR LA POSTE EN 2 JOURS (pour la France métropolitaine).

Informations complémentaires

ISBN

9782490710232

1 avis pour Les 5 saisons de Régine Rossi-Lagorce

  1. Anelyz

    très beau livre, tous les ingrédients sont bien expliqués, chacun avec une fiche, La présentation est très agréable, plein de photos qui font envie et des superbes recettes facile et originales, Merci Régine !!

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